Как сделать шашлык из говядины мягким

Шашлык от шеф-повара ресторана кавказской кухни

Нажмите на ссылку, чтобы посмотреть это видео в интерактивном формате.

Как правильно замариновать мясо, чтобы шашлык получился мягким и сочным, рассказал шеф-повар одного из московских ресторанов кавказской кухни. В материале вы узнаете различные рецепты приготовления мяса на мангале.

---------------------------------------------------------
Подпишитесь на канал: 

Следите за новостями:
Facebook 
Вконтакте 
Twitter 
  • Россия
  • шашалык
  • кухня
  • рецепт
  • повар
  • мясо
  • кулинария
  • шеф-повар