В гранатах содержится целая гамма биологически активных веществ, способных заметно улучшить наше здоровье.
Группа ученых из Техаса провела серию тестов, в ходе которых выяснилось, что употребление гранатов способствует блокировке и уничтожению вирусов в организме человека.
При этом гранат содержит вещество, не встречающееся более ни в каком фрукте - пуникалагин.
Это вещество обладает ярко выраженной способностью усиливать действие противовирусных препаратов, а также защищать клетки человека от воспаления, сообщает Кулинарный Эдем.
Учёный из Университета Тель-Авива, профессор Даниэль Михельсон, выяснил, что пища, изобилующая жирными кислотами Омега-3, блокирует негативный эффект гена ...
